Identifier et reconnaître les principales adventices des jardins méditerranéens. Quels sont les modes de multiplication et les risques ?
Présentation
En agriculture, les adventices sont depuis longtemps largement étudiées. Leur présence dans les cultures est reconnue et fait l'objet d'une attention toute particulière, ce qui n'est pas le cas de leurs voisines qui poussent dans nos jardins. Ces dernières sont présentées dans ce blog sous forme de fiches de reconnaissances. Elles comportent une description botanique de la plante ainsi que les éventuels risques qu'elle entraine.
Le milieu Méditerranéen
Le climat méditerranéen est une zone climatique tempérée propre au pourtour méditerranéen et à quelques régions méridionales et littorales de l’Afrique, de l’Amérique et de l’Australie.
La chaleur et la sécheresse de l’été, l’irrégularité des précipitations de l’automne et la douceur de l’hiver sont caractéristiques des régions de type méditerranéen. Le gel est assez rare et l’insolation importante. Les vents locaux, liés à la présence de couloirs et de reliefs montagneux, sont nombreux et assez violents : le mistral en Provence-Alpes Côte d’Azur, la tramontane en Languedoc-Roussillon... Les précipitations sont d’une grande irrégularité selon les années ; des averses, nombreuses et violentes, provoquent parfois des crues subites des cours d’eau, pouvant entraîner des inondations.
Les risques
Certaines adventices présentent des risques et/ou des nuisances. Dans le but d'évaluer leur importance, chacune des espèces étudiées s'est vu affectée un indice mesurant la toxicité, les nuisances esthétiques et l'allergénicité.
Sur une échelle de 0 à 5, les indices suivant correspondent respectivement à :
-0 : Absence de nuisance
-1 : Nuisance très faible
-2 : Nuisance faible
-3 : Nuisance moyenne
-4 : Nuisance forte
-5 : Nuisance très forte
Sur une échelle de 0 à 5, les indices suivant correspondent respectivement à :
-0 : Absence de nuisance
-1 : Nuisance très faible
-2 : Nuisance faible
-3 : Nuisance moyenne
-4 : Nuisance forte
-5 : Nuisance très forte
Ambrosia artemisiifolia
Nom commun : Ambroisie à feuilles d'armoise
Nom latin : Ambrosia artemisiifolia
Classification :
- Règne : Métaphyte
- Embranchement : Spermatophytes
- Classe : Magnoliopsida
- Ordre : Asterales
- Famille : Asteraceae
Origine : Amérique du Nord
Description:
- Plante annuelle de 30-60 cm. Pubescente ou velue, inodore
- Racine : Pivotante
- Tige : Striée-sillonnée, souvent rougeâtre, rameuse dans le haut, hérissée de poils étalés
- Feuille : Feuilles vertes, pubescentes ou presque glabres,ovalos-lancéolées dans leur pourtour, à segments lancéolés.
- Fleur: Verdâtres, en épis terminaux étroits, allongés, disposés en panicule
- Fruit: 4-5 mm de long, cylindriques, presque lisses, munis sous le sommet d'un verticille de 5-6 épines courtes, dressées, aiguës, terminés par un bec presque entier.
Cycle : L'ambroisie est une espèce annuelle à floraison tardive (juillet à mi-octobre). Son cycle de vie se termine fin octobre. Elle passe la mauvaise saison (hiver) sous forme de graines qui sont dormantes et ne germent qu'après une période de froid.
Risques : Nuisance esthétique (3), allergénicité (5).
Anagallis arvensis
Nom commun : Mouron des champs.
Nom latin : Anagallis arvensis L.
Classification :
- Règne : Métaphyte
- Embranchement : Spermatophytes
- Classe : Magnoliopsida
- Ordre : Ericales
- Famille : Primulaceae
Origine : Europe ; régions tempérées de tout le globe.
Description:
- Plante annuelle de 10-30 cm, glabre, très rameuse
- Racine : Pivotante
- Tige : Tiges diffuses ou étalées-ascendantes
- Feuille : feuilles opposées, sessiles, ovales ou lancéolées, étalées, ponctuées de noir en dessous, à 3-5 nervures
- Fleur: fleurs solitaires sur des pédoncules opposés, filiformes, égalant ou dépassant peu les feuilles, à la fin recourbés en crochet ; calice à lobes lancéolés-acuminés, à bords membraneux ; corolle assez petite, en roue, dépassant un peu le calice.
- Fruit: Pyxide.
Cycle : Annuelle. Qui ne vit qu'une seule saison ; la plante disparaît complètement pendant l'hiver.
Risques : Nuisance esthétique (3), toxicité (2).
Chenopodium album L.
Nom commun: Chénopode blanc
Nom latin: Chenopodium album L.
Classification:
- Règne: Métaphyte.
- Embranchement: Spermatophytes.
- Classe: Magnoliopsida.
- Ordre: Caryophyllales.
- Famille: Chenopodiaceae.
Description:
- Racine: Racine traçante.
- Tige: dressées, anguleuses
- Feuille: farineuses face interne, vert bleuté côté extérieur, forme ovale losangique et dentelée. D'abord opposées, les feuilles se décalent peu à peu et deviennent alternes.
- Fleur: verdâtres, minuscules, groupées en glomérules farineux.
- Fruit: graines de forme oblongue, lisses et luisantes.
Risques: Nuisance esthétique (3), allergénicité (3).
Cirsium arvense
Nom commun : Cirse des champs
Nom latin : Cirsium arvense
Classification :
- Règne : Végétale
- Embranchement : Spermatophytes
- Classe : Magnoliopsida
- Ordre : Asterales
- Famille : Asteraceae
Description :
- Racine : Racine pivotante.
- Tige : tige ramifiée au sommet, non ailée, non épineuse.
- Feuille : feuilles sessiles, les supérieures embrassant la tige, lobées, à épines nombreuses sur le bord face inférieure couverte de duvet blanc, face supérieure non poilue, sans épine.
- Fleur : capitule rose ou lilas, de 1,5 à 2,5 cm, parfumé bractées un peu épineuses, à courte pointe, rougissantes à l'extrémité.
- Fruit : akènes plumeuses assurant une abondante dispersion à distance.
Risques : Adventice de la plupart des cultures, se propageant très vite par des rhizomes souterrains.
Nuisance esthétique (5), allergénicité (3).
Conyza canadensis
Nom commun : Vergerette du Canada
Nom latin : Conysa canadensis
Classification:
- Régne : Plantae
- Embranchement : Spermatophytes
- Classe : Magnoliopsida
- Ordre : Asterales
- Famille : Asteraceae
Origine : Cette plante est originaire d'Amérique du Nord
Description :
- Racine : Racine fasciculé.
- Tige : Tige très feuillue, velue, à odeur de cumin.
- Feuille : Les feuilles étroites et aiguës sont desséchées à la floraison.
- Fleur : Inflorescence très ramifiée en longue panicule pyramidale. Capitule de 3 à 5 mm de diamètre. Fleur d'un blanc sale.
- Fruit : Les fruits sont produits en grand nombre et munis d'une aigrette, ils sont transportés par le vent sur de très grandes distances.
Cycle : Espèce bisannuelle.
Risque : Nuisance esthétique (4), allergénicité (3).
Conyza sumatrensis
Nom commun : Vergerette blanchâtre
Nom latin : Conyza sumatrensis
Classification:
- Régne : Plantae
- Embranchement : Spermatophytes
- Classe : Magnoliopsida
- Ordre : Asterales
- Famille : Asteraceae
Origine : Originaire d'Amérique centrale et du nord
Description :
- Racine : Traçante
- Tige : Tige robuste, dressée parfois ramifiée dès la base. Tige velue à poils hirsutes et étalés, cannelée, très feuillée.
- Feuille : Feuilles inférieures disposées en rosette, entières, pétiolées, limbe ovale elliptique dentée. Feuilles suivantes d' abord elliptiques-dentées puis lancéolées- dentées presque lobées, se rétrécissant en un pétiole foliacé, poils blancs longs ou courts. Feuilles caulinaires alternes et pubescentes.
- Fleur : Fleurs blanches (rarement roses) en capitule, ligulées pas plus longue que les fleurs tubuleuses ; ligules inférieures à 1 mm. Capitule supérieur à 1 cm de diamètre et comportant 50 à 100 fleurs.
- Fruits : akènes pourvus d’une aigrette de soies roussâtres.
Cycle : Annuelle, Bisannuelle
Risque : Nuisance esthétique (5), allergénicité (2).